料理、どうしても好きになれません。
嫌いな家事No.1
私が料理しないのは古い友人達の間でも有名で、独身時代、本当に気まぐれで年に1度くらい料理をしてみると、
本気で雨降らせます。
雪降らせたこともあります。
友人達には
「今日雪で電車が止まったの、なおさんのせいかよ。」
とか言われます。
それくらい周知の事実でした。
結婚して、避けて通れなくなった料理。
管理栄養士の友人に来てもらい、直々に教わったその日。
漫画みたいに包丁持ってすぐ指切りました。
血、出ました。
私のバイブル
私が今でも時々見るレシピ本は
これですからね。
「料理をはじめる人の本」
タイトルのまんまです。
お米の研ぎ方さえも載ってます。
料理道具の説明や野菜の保存方法とか。
作る工程も少なく、作り方も懇切丁寧に全部写真付き、突飛な調味料とかも出てこないので、この本は私にとってのバイブルでした。
（楽天内のレビューには本の中身の画像もあります。）
結婚6年目。
少しはレベルの上がったレシピ本になりましたが、未だに本を見ながらでないと作れません。
レシピ見ずにチャチャッと作れちゃう母を改めて尊敬しました。
同じようにチャチャッと作れちゃう世の女性には羨望の眼差しです。
そんな私が週1で幼稚園のお弁当を作らねばならなくなったこの憂鬱。
この序章を読んでくださった方ならご理解いただけるのではないでしょうか。
Why？
そんな私がお弁当をなぜブログにUPしようと決意したか。
本当なら、こんな、栄養バランスも熟考されてない、見栄えも良くない自作のお弁当を載せるなんて恥ずかしいんです。
キラキラした上手なお弁当を作る世のお母さんから鼻で笑われるかもしれません。
でも私みたいに料理が苦手で、子どものお弁当はどう作ったらいいか分からないお母さんだって一定数いるのではないかと。
「こう作ったらいいですよ」なんて1ミクロンも思ってません。
ただ・・・
「なぁ～んだ、こんなレベルでもいいんだ！」
と、肩の力が少しでも抜けるお母さんがいたらいいな、と。
そんな思いで、恥さらしていきます、定期的に。
テヘ( *´艸｀)
お弁当4/24
・おにぎり（わかめ、おかか）
・ハンバーグ
・ポテトサラダ
・アンパンマンポテト
・ミニトマト
◆ハンバーグは週末に作って冷凍しておいたもの
◆ポテトサラダは前夜に作って冷蔵してたもの
ポテサラはこちら を見て作りました♪
お弁当初心者、デビュー戦で朝から作るのが怖かったため、作り置きをしておきました。
とっても気が楽でした。
そんなこんなで幼稚園のお弁当デビュー。
何が気になるって、息子の判定です。
か、完食～！ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ♪
息子よ、母の心を初っ端から折らないでくれて、ありがとう。
てか、空っぽになったお弁当箱って、こんなに嬉しいのね！！
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