息子の朝食はうどんです。
なってるか分からないけど、時短になってたらいいなという希望的観測カテゴリー追加してみました。
朝は冷凍うどん+野菜+無添加の和風出汁の素でレンジでチン!
時々、塩無添加のトマトジュースに選手交代する時も。
~ストックまでの道のり~
メイン選手は人参、玉ねぎ、ブロッコリー。
根菜類の人参、玉ねぎをカットして水から茹でる。
その熱々になったお湯で、小分けになってる冷凍ブロッコリーを茹で、時短&ガス代節約。
またまたその熱々になったお湯で、短めにカットしたうどんを茹で、時短&ガス代節約。
それぞれが冷めたら、野菜達をジップロックに入れてシャカシャカ混ぜ混ぜ。
(この時、ジップロックの上からブロッコリーの茎のあたりとか手で潰します)
野菜達を平らに広げ、お箸とかで区切り線をつけて冷凍。
使う時は区切り線に沿ってパキッと折るだけ。
うどんも同様。
これで朝のご飯は、パキ!パキ!チン!
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